Qualitätsfleisch - regional & bio

Bei uns erhalten Sie auf Bestellung Kalb- und Rindfleisch aus eigener Aufzucht.

Alle Fleischprodukte sind einzeln verfügbar oder in unseren beliebten Paketen erhältlich. Die Preise für die Einzelstücke erfragen Sie bitte direkt bei uns telefonisch oder per E-Mail.


Rindfleisch-Pakete

5 kg Paket

15,00 €/kg

10 kg Paket

14,00 €/kg

ab 20 kg

12,00 €/kg

Ein 10 kg Paket enthält:

  • ca. drei Kilo Bratenfleisch aus der Keule (Meiserl, Nuß)
  • ca. ein Kilo Hackfleisch

  • ca. ein Kilo Rouladen

  • ca. ein Kilo Steaks (Rumpsteak, Hüftsteak oder Lendensteak)

  • ca. drei Kilo Kochfleisch (Hochrippe, Brustkern, Querrippe, flache Schulter, Tafelspitz) - zum Teil auch zum Braten geeignet!


Kalbfleisch-Pakete

5 kg Paket

19,00 €/kg

10 kg Paket

18,00 €/kg

Ein 5 kg Paket enthält:

  • Braten

  • Gulasch

  • Schnitzel

  • Hackfleisch

  • Suppenfleisch


Grillpakete

  • Grillpaket 1 zu 40,00 €

    • 2 Scheiben Steaks je ca. 200-250 g

    • 4 Bratwürste je 2 rot/weiß

    • 6 Nürnberger Würstchen

    • 2 Saiten Schweinespareribs

  • Grillpaket 2 zu 40,00 €

    • 2 x 250 g Ochsenfetzen (mariniert/unmariniert, je nach Wunsch)

    • 2 Rinderbratwürste

    • 2 x 2 Lammkoteletts

  • Grillpaket 3 zu 25,00 €

    • 6 Nürnberger Würstchen

    • 2 Scheiben Schweinehals je ca. 200 g

    • 2 Schweinekoteletts

    • 2 Saiten Schweinespareribs

 

Unsere Empfehlung zum Grillen

  • Kalbskoteletts  zu 22,00 €/kg

  • Kalbsspareribs zu 12,00 €/kg


Gerne können wir Ihnen auch, auf Bestellung, Lamm-, Schweinefleisch und Wurstwaren etc. anbieten.

 

Bitte haben Sie Verständnis, dass gewisse Fleischstücke nicht immer für alle ausreichend vorhanden sind. Deshalb werden die Bestellungen in der Reihenfolge des Eingangs bedient, solange der Vorrat reicht. Wir geben Ihnen natürlich eine Rückmeldung ob und wie das möglich ist.